【菇类大全名字】在自然界中，蘑菇种类繁多，形态各异，用途广泛。无论是食用、药用还是观赏，蘑菇都占据着重要的位置。为了帮助大家更好地了解常见的蘑菇种类，本文将对“菇类大全名字”进行简要总结，并通过表格形式展示常见品种。
一、
蘑菇是真菌界中的一大类生物，其种类数量庞大，全球已知的食用菌就有数百种，其中许多在中国及亚洲地区广泛分布和使用。根据生长环境、形态特征以及用途的不同，蘑菇可以分为多个类别，如伞菌类、牛肝菌类、木耳类、鸡油菌类等。
在日常生活中，人们常接触到的蘑菇包括香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、木耳、松茸、羊肚菌等。这些蘑菇不仅味道鲜美，还富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值和药用价值。
需要注意的是，并非所有蘑菇都可以食用，有些甚至有毒，误食可能导致中毒甚至危及生命。因此，在野外采摘蘑菇时，务必谨慎辨别，最好由专业人员指导。
二、常见菇类名称一览表
| 序号 | 中文名称 | 学名 | 类别 | 特点与用途 |
| 1 | 香菇 | Lentinula edodes | 伞菌类 | 营养丰富，味道鲜美，常用于烹饪 |
| 2 | 平菇 | Pleurotus ostreatus | 侧耳类 | 味道清淡，适合炒食 |
| 3 | 金针菇 | Flammulina filiformis | 木耳类 | 纤维丰富，口感脆嫩 |
| 4 | 杏鲍菇 | Pleurotus eryngii | 侧耳类 | 肉质厚实，适合炖煮 |
| 5 | 木耳 | Auricularia auricula | 木耳类 | 常用于凉拌或炖汤 |
| 6 | 松茸 | Tricholoma matsutake | 伞菌类 | 高价珍稀，风味独特 |
| 7 | 羊肚菌 | Morchella esculenta | 羊肚菌类 | 风味浓郁，常用于高档菜肴 |
| 8 | 鸡油菌 | Cantharellus cibarius | 伞菌类 | 色泽金黄，味道香浓 |
| 9 | 竹荪 | Dictyophora sp. | 竹荪类 | 外形美观，营养丰富 |
| 10 | 马勃 | Scleroderma sp. | 马勃类 | 多用于中药，也可食用 |
三、结语
蘑菇不仅是美食的重要组成部分，也承载着丰富的文化与健康价值。了解常见的菇类名称及其特性，有助于我们在日常生活中做出更科学的选择。同时，也要注意安全，避免误食有毒菌种。希望本文能为读者提供一份实用的“菇类大全名字”参考指南。